Fasting mimicking diet (Диета, имитирующая голодание)

Одна из самых горячих тем в научных кругах, изучающих долголетие, сейчас fasting mimicking diet (диета, имитирующая голодание), или FMD. Что это за зверь, что в нем нового и зачем оно применяется?

В Колину лабораторию недавно приезжал с дружественным визитом разработчик и коммерциализатор диеты Вальтер Лонго, многие его коллеги начали сами на себе ее испытывать, поэтому я попросила его написать небольшой обзор. Текст ниже можно считать нашей творческой коллаборацией)( Read more... )