Jun. 15th, 2009

reimei: (Default)
сестра Элизабет вернулась из Китая и прислала ей чая без каких-либо европейских опознавательных знаков

первая баночка оказалась Лунг Чингом невероятной красоты: листик к листику, все строго одного размера и никакой трухи
после заваривания вышел неожиданно светел и прозрачен, как слеза младенца, а на вкус-таки силен

второй сорт - в маленьких пакетиках из фольги. на вид - спрессованные почти в кубики ярко-зеленые листья, сильно пахнущие, эээ, копченой рыбой. ну есть такие дешевые пачки "чай зеленый байховый", которые попахивают, а раствор выходит вкуса горького сена. однако этот сорт распустился в кружке в истрепанные очень жесткие и очень темные листья, а запах напитка вдруг превратился в цветочный, похожий то ли на нарцисс, то ли на ландыш. я так и не смогла уловить момент перехода запаха из необычного-противного в необычный-приятный. но чай - изумительный, совершенно не горький, сладковатый, с полным нежным ароматом и длинным крепким послевкусием.
(забавно, но распустившаяся заварка все еще пахнет копченой рыбой - что это, как не старинная восточная магия?..)

никогда не пила ничего подобного. почувствуйте разницу, господа и мамзели! хочу в Китай. с двумя, а лучше тремя торбами под чай.

Profile

reimei: (Default)
reimei

December 2020

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 7th, 2025 11:03 am
Powered by Dreamwidth Studios